martes, 17 de mayo de 2011

DEFINICIONES SOPERAS

- Dejar la cuchara de madera dentro de la sopa mientras se cocina le da un gustito especial (a la sopa).

- Cuantos más días de "añejamiento" tiene y más recalentadas acumula, más rica se pone.

- Las últimas cucharadas del plato, hagas lo que hagas por tratar de evitarlo, quedan frías.

- Se debe sospechar de toda persona a la que no le guste la sopa, empezando por Quino.

- La sopa de arroz es un insulto a la sopa.

- La sopa se toma en plato de loza.

29 comentarios:

Fabiana dijo...

La sopa tiene que ser con verduras y fideos soperos tipo Avemaría. Y es verdad que cuanto más añeja, más rica.

Para la próxima hablá de un guisito. Cuanto más recalentado, más rico también.

Saludos.

CCDSY dijo...

y la sopa Knorr esta bien vista? Es mi almuerzo de (casi) todos los dias!

Horacio dijo...

fabiana: sí, totalmenteeee... al final me parece que cualquier comida recalentada es más rica, ahora que lo pienso :P

ccd: es de minita... está bien de vez en cuando, pero casi todos los días es un abuso

El Fantasma de Belgrano dijo...

Coincido con varias. Principalmente con la de los dos o tres días de añejamiento para que la sopa adquiera el sabor a la "sopez", propiamente dicho.

Horacio dijo...

sí, y no lo puse en el post, pero es importante no sacar la grasita que se forma arriba cada vez que se enfría

GABU dijo...

Totalmente de acuerdo con la primer definición!!!

Y que conste que a la cuchara también le da un gustito 'más mejor'... ;)

P.D.:La sopa de 'cabellos de ángel' y la 'vitina',son lo más!! :P

BESOS SOPEROS =)

Chicote dijo...

la sopa es una cosa cochina.....prefiero una costeleta con fritas

todos putos!
todos putos!

Horacio dijo...

gabu: la vitina se come del sobrante de la hija (esta también me olvidé de ponerla en el post jaja)

chico: pero decir costeleta es de putoooo!!!

Hugo dijo...

Las sopas en sobrecito son horrendas.

A los caldos Knorr de chico me los morfaba como bocaditos. (?)

Etienne dijo...

Estoy de acuerdo en casi todas, sobre todo porque no me gusta la sopa y bajo amenaza, la única sopa que tomé en mi vida es la de arroz!!

Pupolina dijo...

La sopa, el guiso y el estofado recalentados son riquisimos, pero no me vengas a recalentar unos fideos con tuco o con manteca, ni una tortilla y mucho menos un churrasco de hígado porque no tiene perdón de dios.

Bao de Bandollo dijo...

El que invento la sopa, primero se lavó las patas en el agua caliente, y después le puso el resto de las verduras picadas, ajo, zapallo y choclo y dos medias de varios días de uso, todo para que se notara el sabor a queso rancio y un toque de sabrosos hongos !!

Horacio dijo...

hugo: jajajaja eso sí que debe ser feooo

eti: cómo no te va a gustar la sopa

pupo: el churrasco de hígado no va de ninguna manera

bao: le faltó escupirla nomás...

El Fantasma dijo...

- Las últimas cucharadas del plato, hagas lo que hagas por tratar de evitarlo, quedan frías.
- Esto es por una cuestion fisica. El calor es energía y la cuchara de metal absorve esa energía, por eso cuando tomas sopa, las primeras cucharadas la cuchara quema mas que la sopa y a lo ultimo la cuchara esta tibia y la sopa fria.
Hablando de eso, a un amigo gordo le decian "sopa fria" porque la grasa no dejaba que se vea el fideo... sutil, de salon

- La sopa de arroz es un insulto a la sopa.
- La sopa de arroz no es sopa, es arroz con mucha agua... La sopa "posta" es de fideos municiones

Horacio dijo...

entonces la cuchara es lo que enfría la sopa? y si la como con una cuchara de plástico o de madera qué pasa???

Alejandra dijo...

A mi lo que numca me cerro son los calditos

El Fantasma dijo...

Si la comes con una cuchara de plastico, vas a tener una regresion
Si la comes con una cuchara de madera, lo mas probable es que te chorrees todo

Horacio dijo...

ale: sí, es una cosa rara

fantasma: en una época yo comía todo con tenedor y cubierto de plástico, porque le sentía el gusto al metal, pero no me acuerdo qué pasaba con la sopa

·Geo·ligne· dijo...

Estoy completamente de acuerdo con todos esos ítems.

(La sopa sin queso no es sopa. la comida sin queso no es comida)

Saludos.

Bao de Bandollo dijo...

Si acumulo queso durante días por cuestiones organicas de mi señora, lo aprovecha de inmediato para sopapearme el canuto !!

Horacio dijo...

geo: sí, en un post viejo dije que el 90% de las comidas mejoran si se les pone queso (el otro 10% todavía no lo encontré, pero dejo margen por las dudas)

bao: metáfora de alto vuelo

Gustavo dijo...

¿Otra vez sopa?

Horacio dijo...

otla vez aló

Lucas.- dijo...

nada como una cebolla con final de sopa

Horacio dijo...

eh, qué es eso??

Peralta dijo...

La sopa no es comida. Quino y Mafalda tienen razón. Habría que erradicarla

Horacio dijo...

quino no sabe nada, ya lo ha demostrado varias veces

Lula dijo...

la sopa de arroz es riquisima y llena.

Horacio dijo...

llena de arrozzzzz jajaja